tirsdag 17. september 2013

Søndag reiste me ein tur til Voss, i 60-årsdag. Og så reiste me heimatt i går. Fantastisk landskap med veldig variabel veg, men noko av det kjekkaste med å køyra Sørfjorden er alle fruktborda i vegkanten. Nå var det masse plommer og epler... Fantastisk godt!
Om du ikkje er i Hardanger så er det også norske epler i butikkane nå.


Torsdag slakta me 30 lam, store og fine. To av dei tok me i retur, og me var innom slakteriet og henta kjøtet på veg heim frå Voss.
Så i går hadde me sjølvprodusert lammekjøt til middag, nesten rett frå fjellet, og nyplukka epler til dessert, direkte frå Hardanger. Kan det bli bedre?
Etterpå lagde me kjøttdeig av dei ukurante kjøttstykkene.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar