mandag 30. september 2013

8-åringen ville ha bondegårdkake til selskapet. Her laga av brownies, med grønt marsipanlokk, hus av kvikk-lunsj og rundballar av marshmallows.

På laurdag var det kåring. Dei to store hadde begge flotte verlam på sine sauer, så dei var med og kåra sine lam. Når dei er godkjente får dei lilla øyreklype, og nokre få får også sløyfe.



I dag hadde me også barneselskap, og då kom haustens 4. kalv. Det var ein stor stut som måtte ha hjelp for å komma ut, og det var berre så vidt ungane hadde tid til å smake kaka. Bildet er av den stuten som kom på laurdag.

tirsdag 17. september 2013

Søndag reiste me ein tur til Voss, i 60-årsdag. Og så reiste me heimatt i går. Fantastisk landskap med veldig variabel veg, men noko av det kjekkaste med å køyra Sørfjorden er alle fruktborda i vegkanten. Nå var det masse plommer og epler... Fantastisk godt!
Om du ikkje er i Hardanger så er det også norske epler i butikkane nå.


Torsdag slakta me 30 lam, store og fine. To av dei tok me i retur, og me var innom slakteriet og henta kjøtet på veg heim frå Voss.
Så i går hadde me sjølvprodusert lammekjøt til middag, nesten rett frå fjellet, og nyplukka epler til dessert, direkte frå Hardanger. Kan det bli bedre?
Etterpå lagde me kjøttdeig av dei ukurante kjøttstykkene.


tirsdag 10. september 2013

Nå har sauene kome heim frå fjellet. Desverre fekk eg ikkje til å bli med på sauesamling i år, men Jostein har hatt god hjelp, og nå manglar me berre ein sau og fire lam. Dei fleste sauene kom heim laurdag kveld, så søndag morgon måtte me ut og inspisera. Jentene var ivrige på å snakka med sine sauer, og likte godt å gi dei ein smak av kraftfor.


tirsdag 3. september 2013

Hausten er komen, med mange fine dagar. Fredag var me borti gamlehagen og prøvde nokre eple. Der er nokre gamle epletre som står ennå, og dei er ganske fine å klatra i. Litt variabelt kor god eplehausten er. Denne Bramli-apalen pleier å gi godt med eple, og dei er kjempegode til matlaging. Litt sure å eta, og litt seine, så dei er ikkje modne på ei stund ennå, men eg ser fram til knallgode eplepaiar.